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RECONOCE ALE GUTIÉRREZ SABOR DE LA GASTRONOMÍA GUANAJUATENSE

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•Felicita alcaldes a la Canirac por el gran servicios que brindan a los comensales.

•León será sede del evento “Guanajuato Sí Sabe”.

León, Guanajuato, a 04 de octubre de 2023. Al participar en la develación del Billete de Lotería conmemorativo a la Sopa Capón, la alcaldesa Ale Gutiérrez reconoció el sabor, la variedad y lo tradicional de la gastronomía guanajuatense. Señaló que es un orgullo que nuestra gastronomía conquiste paladares nacionales e internacionales y hoy quede plasmada en un billete que traerá suerte a las personas.

“La Sopa Capón es un platillo que viene de 1888, tiene mucha historia, ha pasado de generación en generación (…) Hoy nos sentimos afortunados, honrados, porque durante muchas generaciones, hombres y mujeres nos han dejado un gran legado, prueba de ello es la gastronomía, la cual tenemos que presumir, disfrutar, sentarnos y convivir en la cocina, por eso estamos aquí, para presumir lo que tenemos en Guanajuato y en León”, afirmó la presidenta.

Además, hizo un reconocimiento a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) León por tener gente profesional y preparada en cada uno de sus establecimientos, personas que todos los días trabajan de manera responsable, con amor y de manera servicial para brindarle el mejor trato a los comensales.

Los ingredientes de la Sopa Capón son: xoconostle, tomate verde pequeño o morado, manteca de cerdo, chile, pasilla, cilantro, ajo, cebolla, sal de grano y como ingredientes opcionales, pueden ser frijoles, nopales y chicharrón de cerdo.

Al ser un platillo que se consume desde 1888, es decir, hace 135 años, es considerado un platillo insignia del del estado de Guanajuato . En su intervención, el secretario de Turismo, Juan José Álvarez Brunel, adelantó que el municipio de León será sede del 11vo encuentro Cocina Tradicional “Guanajuato Sí Sabe” que se llevará a cabo los días 4 y 5 de noviembre en las instalaciones de la de la Velaria de la feria, evento que reúne a las mejores cocineras de todo el Estado.

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REALIZA FIDOC VISITAS DOMICILIARIAS PARA ACERCAR OPCIONES DE PAGO A COOPERADORES

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– El fideicomiso fortalece la cercanía con la ciudadanía mediante visitas directas en colonias.
– Estas acciones tienen como objetivo brindar alternativas de pago accesibles que permitan a las y los cooperadores regularizar su situación sin afectar su economía familiar.

León, Guanajuato. A 15 de abril de 2026.
Con el objetivo de acompañar a las familias y facilitar el cumplimiento de sus aportaciones, el Fideicomiso de Obras por Cooperación (FIDOC) realiza visitas domiciliarias en distintas colonias del municipio, acercando información clara y opciones de pago accesibles a las y los cooperadores.

A través del área de Promoción, personal del FIDOC recorre casa por casa para establecer un diálogo directo con la ciudadanía, ofrecer asesoría personalizada y revisar de manera puntual el estado de las cuentas que presentan adeudos, proponiendo alternativas que se ajusten a las posibilidades económicas de cada hogar.

Como parte de estas acciones, se realizaron visitas en diversas calles de la delegación Cerro Gordo, y actualmente el personal se encuentra recorriendo la delegación El Carmen, ampliando así la cobertura de atención directa a la ciudadanía.

Estas acciones forman parte del modelo de gobierno cercano impulsado por la actual administración, que busca generar confianza, facilitar el cumplimiento de las obligaciones y evitar que los adeudos representen una carga mayor para las y los ciudadanos.

El FIDOC invita a las y los cooperadores a acercarse al personal debidamente identificado durante estas visitas, o bien acudir a sus oficinas en horario de lunes a viernes, de 08:00 a.m. a 03:30 p.m., en Blvd. Juan José Torres Landa #1701 Oriente, Edificio B de Obra Pública, Col. El Tlacuache, así como comunicarse al número de atención 477 100 92 28 para recibir mayor información.

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TIENEN HABITANTES DE SAN JUAN DE ABAJO ACCESO LEGAL Y SEGURO

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• Con el acceso construido por el Gobierno de León, bajo el aval de la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT) y Ferromex, es posible avanzar en la regularización de la tenencia de la tierra.
• El municipio lideró una mesa de diálogo en la que participaron autoridades federales, estatales y vecinos de San Juan de Abajo a fin de explicar el proyecto del cruce seguro.
• Gracias a la sensibilidad y gestiones de Ale Gutiérrez, en coordinación con Ferromex, se habilitará un paso peatonal seguro a la altura del bulevar Delta, funcionará a partir del viernes 24 de abril.

León, Guanajuato, a 14 de abril de 2026. Por primera vez, los habitantes de San Juan de Abajo cuentan con un acceso legal y seguro, que además permite continuar con el proceso para regularizar la colonia y dar certeza al patrimonio de sus habitantes.

El nuevo cruce, que está autorizado por la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT) y Ferromex, cumple con los estándares de seguridad adecuados por la ubicación, cercanía con la vía y la conectividad en la zona.

Luego de la reunión que encabezó la presidenta municipal, Ale Gutiérrez en San Juan de Abajo el jueves 9 de abril, hoy el Gobierno de León lideró una mesa de diálogo con habitantes de San Juan de Abajo, en la que participaron también Ferromex, la delegación de la SICT y la Secretaría de Gobernación.

El secretario del Ayuntamiento, Pablo Arturo Elizondo Sierra, señaló que habilitar un cruce seguro era necesario para el proceso de regularización y avanzar en la escrituración de las propiedades de quienes por años han vivido en San Juan de Abajo sin certeza de su patrimonio.

“Si no había un acceso legal autorizado, no podíamos avanzar en la regularización de la tenencia de la tierra y no es un tema de ocurrencia, fue lo que existió como planteamiento de parte de Ferromex para poderse autorizar”, explicó.

Javier Cardoso Méndez, subgerente de Relaciones Gubernamentales de Ferromex, explicó a los habitantes de San Juan de Abajo los motivos por los que tiene que cerrarse el antiguo cruce.

“Ferromex lo único que hace es atender la normativa y al día de hoy es clandestino (el antiguo cruce), tiene que ver con tema de seguridad, que hay un bajo puente, ángulo de visión. No podemos autorizar obras adyacentes como tuberías, por eso la imposibilidad de regularizar si se mantiene ese cruce”, enfatizó.

Además, reconoció la disposición del gobierno municipal de habilitar el nuevo cruce que ya cuenta con los permisos necesarios y es seguro.

“Este cruce (el nuevo), al ser regular y tener las condiciones, nos abre la puerta a poder después autorizar los proyectos que tengan que ver con la infraestructura que ustedes necesitan como comunidad. Es una inversión muy alta, no todos los municipios tienen la capacidad para atender estas condiciones de los cruceros a nivel, entonces el hecho de que el municipio haya hecho la inversión para rehabilitar, pues es un dato muy positivo”, destacó.

Y como este gobierno es sensible, humano, cercano, de resultados y pone a las personas al centro de las decisiones, la presidenta municipal Ale Gutiérrez, solicitó que se habilite un paso peatonal en el antiguo cruce y gracias al trabajo coordinado con Ferromex, sí será posible y estará a disposición partir del viernes 24.

Cardoso Méndez informó a los habitantes que el paso seguro que se habilitará en el antiguo cruce, beneficiará a peatones, ciclistas, personas que lleven carriolas o en sillas de ruedas.

Irma Leticia González Sánchez, delegada de la SICT en Guanajuato comentó la disposición de dicha instancia para atender las demandas de la población y reconoció la coordinación de los tres órdenes de gobierno para dignificar la vida de San Juan de Abajo.

“Siempre lo que importa es salvaguardar la vida de las personas, eso es lo primero, trabajar para ustedes”.

La señora Ana María Flores, habitante de la zona; agradeció al gobierno municipal por habilitarles un nuevo cruce seguro y regularizar la zona, pues señaló que ninguna administración los había tomado en cuenta hasta que llegó Ale Gutiérrez.

“Yo estoy muy agradecida con Ale por voltearnos a ver y darnos la regularización y espero que todo esté bien, porque primero la exigimos y la pedimos”, mencionó.

En la mesa de diálogo también participó Israel Martínez Martínez, secretario de Infraestructura, Movilidad y Desarrollo Sustentable, Luis Miguel Aguirre Aranda, director del IMUVI León; Alejandra Caballero Egan, representante de la Secretaría de Gobernación del gobierno de México y Baltazar Vilches de la Secretaría de Gobierno del estado de Guanajuato.

El gobierno municipal refrenda el compromiso de escuchar todas las voces, buscar el bien común y generar mejores condiciones de vida a todos los leoneses.

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EMPRESAS LEONESAS CONQUISTAN EL MERCADO INTERNACIONAL

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– Más de 220 empresas leonesas han logrado exportar sus productos a diversos países.
– El Municipio fortalece el comercio internacional con inversión y acompañamiento.

León, Guanajuato. A 14 de abril del 2026. En León, los sueños sí se hacen realidad; indicio de ello son las más de 220 empresas locales que han logrado conquistar el mercado internacional con productos originarios de la ciudad, gracias al programa de Promoción Comercial.

En el marco de la celebración de los 450 años de la fundación de la ciudad, la presidenta municipal, Alejandra Gutiérrez, galardonó a empresas locales por demostrar que el trabajo entre ciudadanía y municipio trasciende fronteras, convirtiéndolo en un ejemplo nacional.

“Sabemos que el talento aquí está, que ustedes tienen el talento, tienen los recursos humanos, la inteligencia, el espíritu, las ganas y la voluntad de salir adelante y nosotros ponemos un granito para que ustedes puedan llegar a esos mercados que son fundamentales. Nosotros estamos aquí para ayudar, para coadyuvar, para que el camino sea mucho más sencillo”, comentó la edil.

Empresas nativas como: Ap Atelier, Cueromex, Amikoo, Calzado Lobo, Befamex, Horma y Proveeduría Internacional de León (por mencionar algunas), han fortalecido su crecimiento al participar en foros, exposiciones, congresos y ferias internacionales, gracias al programa de Promoción Comercial, impulsado desde el 2023 y cuya inversión es cercana a los 4.3 millones de pesos.

Adrián Montes de Oca, de la empresa Amikoo, señaló que estos impulsos permiten tener un ciclo, pues al llegar a su mercado meta generan ingresos, mismos que son destinados a causas sociales que tocan la vida de otras personas y seres sintientes, como es su caso, que financian otros proyectos, donan ganancias a temas de salud animal y potencian el talento de las artesanas.

“Quiero agradecer a Ale y Secretaría de Economía por los apoyos que nos han dado. Para nosotros el poder participar en eventos internacionales nos ha permitido acercarnos a nuestro mercado meta, que de alguna manera ese apoyo que nos da Secretaría de Economía para ponernos en estos eventos, generar más ventas, generar más apoyos para los impactos sociales que generamos se retribuye de alguna manera también a la ciudad”, afirmó.

La presidenta municipal elogió a los empresarios y emprendedores locales por su perseverancia y resiliencia, demostrando que en la ciudad se elaboran productos de alta calidad, se generan empleos y una riqueza industrial y comercial que destaca al municipio.

“Los invitó a seguir trabajando, soñando, a no desistir y seguir haciendo que esta ciudad siga estando en los ojos, no solamente del estado y de México, sino del mundo, porque ir y conocer en un evento internacional productos de ustedes es un verdadero orgullo”, concluyó la edil.

Dichas empresas han recibido el respaldo de la Secretaría de Reactivación Económica para expandir su comercio con otros países mediante la exportación, en alianza con COFOCE y otras instituciones privadas.

“Hay que decirlo fuerte y claro, la exportación no es una opción, es una necesidad; la exportación abre puertas, amplía mercados, eleva la competitividad y posiciona a León en el escenario global, transforma empresas locales en marcas internacionales”, señaló María Fernanda Rodríguez González, titular de la Secretaría de Reactivación Económica de León.

León ya ha enviado a empresas nativas para participar en ferias internacionales, exposiciones, foros y congresos como: Premiére Vision (París), IFLS+EICI (Colombia), Expo Contrastista (Dallas), The Materials Show (Portland), APLF Asia Pacific Leather Fair (Hong Kong) y Chicago Collective Women’s Edition.

Asimismo, existen apoyos municipales que han impulsado a emprendedores con esquemas que brindan financiamiento, equipamiento y capacitación, tal es el caso de Suma Tu Negocio, Chamba Módulo Capacitación, entre otros.

Con estas acciones, el Gobierno Municipal continúa impulsando el talento local y posicionando a León como un referente en innovación, competitividad y proyección internacional, fortaleciendo la economía y generando más oportunidades para las familias leonesas.

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