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RECONOCE ALE GUTIÉRREZ SABOR DE LA GASTRONOMÍA GUANAJUATENSE
•Felicita alcaldes a la Canirac por el gran servicios que brindan a los comensales.
•León será sede del evento “Guanajuato Sí Sabe”.
León, Guanajuato, a 04 de octubre de 2023. Al participar en la develación del Billete de Lotería conmemorativo a la Sopa Capón, la alcaldesa Ale Gutiérrez reconoció el sabor, la variedad y lo tradicional de la gastronomía guanajuatense. Señaló que es un orgullo que nuestra gastronomía conquiste paladares nacionales e internacionales y hoy quede plasmada en un billete que traerá suerte a las personas.
“La Sopa Capón es un platillo que viene de 1888, tiene mucha historia, ha pasado de generación en generación (…) Hoy nos sentimos afortunados, honrados, porque durante muchas generaciones, hombres y mujeres nos han dejado un gran legado, prueba de ello es la gastronomía, la cual tenemos que presumir, disfrutar, sentarnos y convivir en la cocina, por eso estamos aquí, para presumir lo que tenemos en Guanajuato y en León”, afirmó la presidenta.
Además, hizo un reconocimiento a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) León por tener gente profesional y preparada en cada uno de sus establecimientos, personas que todos los días trabajan de manera responsable, con amor y de manera servicial para brindarle el mejor trato a los comensales.
Los ingredientes de la Sopa Capón son: xoconostle, tomate verde pequeño o morado, manteca de cerdo, chile, pasilla, cilantro, ajo, cebolla, sal de grano y como ingredientes opcionales, pueden ser frijoles, nopales y chicharrón de cerdo.
Al ser un platillo que se consume desde 1888, es decir, hace 135 años, es considerado un platillo insignia del del estado de Guanajuato . En su intervención, el secretario de Turismo, Juan José Álvarez Brunel, adelantó que el municipio de León será sede del 11vo encuentro Cocina Tradicional “Guanajuato Sí Sabe” que se llevará a cabo los días 4 y 5 de noviembre en las instalaciones de la de la Velaria de la feria, evento que reúne a las mejores cocineras de todo el Estado.
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LEÓN DEJA HUELLA EN FITUR 2026 Y CONSOLIDA SU POSICIONAMIENTO INTERNACIONAL

• Se reafirma el hermanamiento con León, España.
• Se promueve a León como destino turístico y de inversión aprovechando su conectividad.
• Se tienden puentes para activaciones culturales y turísticas del 450 aniversario de la ciudad.
León, Guanajuato, a 25 de enero de 2026. Con una agenda estratégica y más de 50 citas de negocios, el Municipio de León concluyó con éxito su participación en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, celebrada en IFEMA Madrid, donde fortaleció su presencia internacional, promovió inversiones y construyó nuevas alianzas para detonar el turismo, la cultura y la conectividad del destino.
LEÓN SE PROYECTA COMO DESTINO TURÍSTICO Y DE INVERSIÓN
La delegación que representó al municipio de León en FITUR, España, sostuvo reuniones estratégicas para promover la ciudad, aprovechando su conectividad y ubicación geográfica.
Entre las reuniones más relevantes, el Municipio de León sostuvo un encuentro con el Gobernador de Jalisco, Pablo Lemus, y la Secretaría de Turismo Estatal, Michelle Fridman, para acordar acciones conjuntas que fortalezcan el turismo doméstico e internacional.
Asimismo, se sostuvo una reunión con el empresario Felipe Williamson, quien mostró su interés en invertir en la ciudad de León.
Con directivos de la cadena hotelera internacional RIU se acordó facilitar información estratégica sobre la ciudad para abrir oportunidades de expansión, considerando la presencia que la marca tiene en México.
LEÓN IMPULSA ACUERDOS EN MATERIA TURÍSTICA, HOTELERA Y DE EVENTOS
La delegación leonesa también se reunió para abordar temas de inversión y regulación del hospedaje alternativo, y se trabajará una propuesta puntual para que León sea sede de la Asamblea Nacional de Hoteleros de México.
Diversas Secretarías expresaron su interés en establecer una alianza estratégica con León y el Festival Internacional del Globo.
PROYECCIÓN CULTURAL Y PRESENCIA DEL 450 ANIVERSARIO DE LA CIUDAD
En el ámbito cultural, la delegación tuvo una reunión con el destacado escultor “Menchaca”, con quien se definirán diversas actividades en el marco del 450 aniversario de León.
En coordinación con la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato y SECTUR Federal se proyectó el video conmemorativo de “León 450” en la pantalla del Pabellón México, invitando a los miles de asistentes de IFEMA a conocer la historia y oferta del municipio.
También tuvieron la oportunidad de reunirse con Sofía Salafranca directora de “Viendo te Entiendo”, para explorar acciones que impulsen la inclusión en eventos masivos en León.
COOPERACIÓN INTERNACIONAL Y ENCUENTROS INSTITUCIONALES
En materia de vinculación internacional, con representantes de Alemania se abordaron temas de capacitación dual, intercambio de jóvenes y alianzas estratégicas entre ambos países.
Además, se tuvieron reuniones con los secretarios de turismo de Michoacán, Nayarit, Quintana Roo, Zacatecas, Hidalgo y Tlaxcala.
La delegación acompañó a la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, en diversas agendas para fortalecer la presencia de Guanajuato en FITUR.
Finalmente, medios nacionales y europeos como Revista travel, Pasillo Turístico, Escapada H, Radio Fórmula, FIAzteca, Medios europeos, Equipo Turismo, De Viaje, Financiero Bloomberg, entre otros, entrevistaron a la delegación leonesa.
La participación de León en FITUR 2026 confirma que la ciudad está lista para competir globalmente, atraer inversiones, fortalecer el turismo y dejar huella en su camino rumbo al 450 aniversario.
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AVANZA CONSOLIDACIÓN DEL PARQUE LINEAL JEREZ

• Con la continuidad del Parque Lineal Jerez, avanza León con más espacios públicos dignos.
• La obra estará lista en abril para acercar áreas de convivencia, deporte y movilidad a más familias.
León, Guanajuato, a 25 de enero de 2026. Para fortalecer el espacio público e impulsar la convivencia social, el deporte y la movilidad segura, el Gobierno Municipal avanza en la construcción de la continuidad del Parque Lineal Jerez, ubicado sobre el camellón del bulevar Épsilon, en el tramo de bulevar Delta a bulevar Omega.
Bajo el liderazgo de la presidenta municipal, Ale Gutiérrez, el proyecto es resultado de la escucha ciudadana, al atender las peticiones de vecinas y vecinos que identificaron en este espacio una oportunidad para la recreación, la convivencia y el deporte. Con ello, se coloca a las familias al centro de las decisiones, generando infraestructura que responde a sus necesidades.
El nuevo tramo del Parque Lineal contará con espacios peatonales, cruces seguros, mejor iluminación, plazoletas y mobiliario urbano, elementos que permitirán transformar el camellón en un entorno accesible, funcional y seguro para las familias leonesas.
La obra representa una inversión de 8.3 millones de pesos y da continuidad a la primera etapa realizada previamente en el bulevar Épsilon, entre bulevar Delta y bulevar Atotonilco, la cual ha demostrado ser un espacio exitoso para aprovechar áreas existentes y fomentar la convivencia, la movilidad activa y el deporte para personas de todas las edades.
Se prevé que los trabajos concluyan en el mes de abril, consolidando así un proyecto integral que contribuye a una ciudad más ordenada, segura y con mejor calidad de vida para todas y todos.
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LEÓN REGISTRA CIFRA HISTÓRICA DE PEREGRINOS; SE MANTIENE SALDO BLANCO EN OPERATIVO PEREGRINOS
120 mil peregrinos pasaron por nuestro municipio tan solo este viernes
León, Guanajuato. A 24 de enero del 2026. La Secretaría de Seguridad, Prevención y Protección Ciudadana de León informa que, con motivo del paso de peregrinos por el municipio, se mantiene activo y reforzado el Operativo Peregrinos, cuyo objetivo es salvaguardar la integridad de quienes transitan por la ciudad y de la población leonesa.
Tan solo durante el transcurso de este viernes, se registró el arribo de aproximadamente 120 mil peregrinos, una cifra extraordinaria e histórica que supera ya el registro total del mismo periodo del año pasado, cuando apenas transcurre el tercer fin de semana de enero.
Ante esta afluencia sin precedentes, la Secretaría reconoce la colaboración y responsabilidad ciudadana, factores clave para que el operativo se haya desarrollado de manera ordenada y segura.
De forma coordinada, se mantiene un dispositivo permanente con la participación de Policía Municipal, Policía Vial, Protección Civil y C4, brindando acompañamiento, seguridad, control vial y atenciones prehospitalarias a las y los peregrinos que lo han requerido durante su trayecto.
Hasta el momento, el operativo reporta saldo blanco, sin incidentes mayores.
La Secretaría informa que durante los próximos días continuará el tránsito vehicular intenso en diversas vialidades del municipio, principalmente en:
Bulevar San Juan Bosco a la altura de la colonia Paseos del Country y La Foresta
Bulevar Morelos a la Altura de la Glorieta de la Antorcha
Y la intersección de la “Y”
Por lo que se exhorta a la ciudadanía a extremar precauciones, atender las indicaciones del personal operativo y programar sus traslados con anticipación.
La Secretaría de Seguridad, Prevención y Protección Ciudadana de León reafirma su compromiso de mantener acciones permanentes para garantizar la seguridad, el orden y la protección de la vida durante el paso de peregrinos por el municipio.
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