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RECONOCE ALE GUTIÉRREZ SABOR DE LA GASTRONOMÍA GUANAJUATENSE

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•Felicita alcaldes a la Canirac por el gran servicios que brindan a los comensales.

•León será sede del evento “Guanajuato Sí Sabe”.

León, Guanajuato, a 04 de octubre de 2023. Al participar en la develación del Billete de Lotería conmemorativo a la Sopa Capón, la alcaldesa Ale Gutiérrez reconoció el sabor, la variedad y lo tradicional de la gastronomía guanajuatense. Señaló que es un orgullo que nuestra gastronomía conquiste paladares nacionales e internacionales y hoy quede plasmada en un billete que traerá suerte a las personas.

“La Sopa Capón es un platillo que viene de 1888, tiene mucha historia, ha pasado de generación en generación (…) Hoy nos sentimos afortunados, honrados, porque durante muchas generaciones, hombres y mujeres nos han dejado un gran legado, prueba de ello es la gastronomía, la cual tenemos que presumir, disfrutar, sentarnos y convivir en la cocina, por eso estamos aquí, para presumir lo que tenemos en Guanajuato y en León”, afirmó la presidenta.

Además, hizo un reconocimiento a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) León por tener gente profesional y preparada en cada uno de sus establecimientos, personas que todos los días trabajan de manera responsable, con amor y de manera servicial para brindarle el mejor trato a los comensales.

Los ingredientes de la Sopa Capón son: xoconostle, tomate verde pequeño o morado, manteca de cerdo, chile, pasilla, cilantro, ajo, cebolla, sal de grano y como ingredientes opcionales, pueden ser frijoles, nopales y chicharrón de cerdo.

Al ser un platillo que se consume desde 1888, es decir, hace 135 años, es considerado un platillo insignia del del estado de Guanajuato . En su intervención, el secretario de Turismo, Juan José Álvarez Brunel, adelantó que el municipio de León será sede del 11vo encuentro Cocina Tradicional “Guanajuato Sí Sabe” que se llevará a cabo los días 4 y 5 de noviembre en las instalaciones de la de la Velaria de la feria, evento que reúne a las mejores cocineras de todo el Estado.

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EMPRESARIOS LEONESES FORTALECEN SUS CAPACIDADES PARA LLEGAR A CADENAS DE AUTOSERVICIO

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• La Secretaría para la Reactivación Económica de León y Chedraui impulsan la vinculación de proveedores locales con mercados de gran escala.
• Participaron 70 empresarios, emprendedores y productores interesados en ampliar sus oportunidades comerciales.

León, Guanajuato, a 7 de junio de 2026. Para que más empresas leonesas encuentren nuevas oportunidades de crecimiento y logren posicionar sus productos en mercados de gran alcance, la Secretaría para la Reactivación Económica de León fortaleció las capacidades de empresarios y emprendedores locales mediante una capacitación especializada en vinculación comercial.

A través de la Dirección de Economía y en coordinación con Chedraui, se llevó a cabo la charla “¿Cómo prepararte para vender a cadenas de autoservicio?”, espacio en el que participaron 70 empresarios, emprendedores y productores leoneses interesados en incorporarse a cadenas de suministro del sector retail y ampliar sus canales de comercialización.

Las y los asistentes conocieron los elementos fundamentales para integrarse a las cadenas de suministro del sector retail, desde la preparación comercial de sus productos hasta el cumplimiento de requisitos técnicos, legales y operativos que demandan las grandes cadenas de autoservicio.

Entre los temas abordados destacaron la construcción de una propuesta de valor competitiva, la estrategia de acercamiento con compradores, la comprensión de las expectativas del mercado, así como las mejores prácticas para lograr un posicionamiento exitoso y sostenible en anaquel.

La charla fue impartida por Patricia Solano, Compradora Senior Regional de Chedraui, quien compartió la visión y los criterios que las grandes cadenas consideran al momento de seleccionar a sus proveedores.

Su experiencia permitió a los participantes conocer de manera directa las necesidades del retail moderno y las oportunidades existentes para los productores locales.

La actividad se realizó a las y los emprendedores de la comunidad Conecta Tu Negocio León, iniciativa que busca fortalecer las capacidades de las micro, pequeñas y medianas empresas mediante capacitación especializada, vinculación estratégica y acceso a nuevas oportunidades de mercado.

Con acciones como esta, la Secretaría para la Reactivación Económica fortalece el ecosistema empresarial de León al acercar herramientas, conocimientos y conexiones estratégicas que permitan a las empresas locales incrementar su competitividad, generar empleo y acceder a nuevos mercados.

El Gobierno Municipal refrenda su compromiso de impulsar el talento, la innovación y el desarrollo económico de León, generando condiciones para que más negocios locales crezcan, se consoliden y formen parte de cadenas de valor cada vez más amplias y competitivas.

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LEÓN CAPITAL AMERICANA DEL DEPORTE RECONOCE A LEYENDAS DEL BÁSQUETBOL MEXICANO

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• Ale Gutiérrez entregó reconocimientos a basquetbolistas que durante décadas representaron a México.
• El leonés Arturo Guerrero fue uno de los reconocidos.

León, Guanajuato, a 6 de junio de 2026. En una noche llena de ambiente, color y porras, León Capital Americana del Deporte rindió homenaje y reconoció a leyendas del básquetbol mexicano, que durante décadas pusieron en alto a México como la última selección de baloncesto que se clasificó a unos Juegos Olímpicos.

La entrega de reconocimientos, encabezada por la presidenta municipal, Ale Gutiérrez se dio en el marco del FIBA AmeriCup U18, evento del que León es sede.

Para esta ciudad, comprometida con el deporte, es importante honrar a quienes abrieron camino para las nuevas generaciones de atletas mexicanos y consolidaron el prestigio del baloncesto nacional, además de que en este 2026 se cumplen 50 años de la última participación del básquetbol mexicano en unos Juegos Olímpicos, hazaña conseguida en Montreal 1976.

La lista de homenajeados fue encabezada por el basquetbolista leonés Arturo ‘Mano Santa’ Guerrero, acompañado de Manuel Raga quien representó a México en tres Juegos Olímpicos como Tokio 1964, México 1968 y Montreal 1976, además que es el único mexicano que forma parte del Salón de la Fama de FIBA, desde el 2016.

También se reconoció a Jesús García y Antonio Ayala, seleccionados de Montreal 76.

En este homenaje, también recibieron el reconocimiento otros seleccionados nacionales como: José Luis Arroyos, Enrique González, Arturo Sánchez, Oscar Castellanos y grandes referentes del baloncesto leonés, como Alfredo Jacobo y Roberto Lúa, quien también dejó huella en León al contribuir al título de los Lechugueros durante la década de los 70.

Al término de la entrega de estos reconocimientos, Arturo Guerrero, hizo entrega del jersey conmemorativo de la Selección Mexicana firmada por estas leyendas.

Y es así como León refrenda el compromiso de albergar eventos nacionales e internacionales que lo posicionan como un destino turístico.

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REPITE ARGENTINA DOSIS A MÉXICO

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• En juego de clasificación de la FIBA AmeriCup Sub-18 León 2026, los sudamericanos se quedaron con la victoria.
• México se enfrentará a República Dominicana en la lucha por el séptimo lugar continental.

León, Guanajuato, a 6 de junio de 2026. Al ritmo de tango y con sabor a mate, Argentina le negó la revancha a México y se quedó con la victoria, con marcador de 87-73 en duelo de clasificación dentro de la penúltima ronda de la FIBA AmeriCup Sub-18 León 2026, que se lleva a cabo en el Domo de la Feria de León, la Capital del Deporte.

Argentina dominó cada periodo del encuentro, por más de 25 minutos mantuvo una ventaja de 12 unidades; resultado de un 48 por ciento de efectividad en tiros de tres, más del 50 por ciento en tiros en la pintura y el 67 por ciento en tiros libres.

México desaprovechó la oportunidad de sorprender a Argentina en el arranque de partido, donde estadísticamente los sudamericanos se mostraron más vulnerables durante el torneo, y la ‘albiceleste’ se fue adelante, aunque con una ventaja mínima de 18-21.

En el segundo cuarto Argentina tuvo el camino libre para incrementar su ventaja a través de tiros de tres, capitalizó cada balón recuperado en tablas y doblegó la defensa mexicana, para cerrar el periodo 32-45 unidades.

En el tercer cuarto, México intentó hacerle daño a la escuadra argentina pero no logró acercarse en el score y para el cierre del encuentro, los sudamericanos solo firmaron la victoria para avanzar a su último duelo, donde enfrentarán a Venezuela en la lucha por el quinto lugar.

Este domingo, México se enfrentará a República Dominicana en la lucha por el séptimo lugar de la clasificación, y donde la escuadra Azteca tendrá la oportunidad de encontrarse con la victoria en esta justa continental.

Previo a este duelo, Venezuela se midió ante República Dominicana, a la que le sacaron la victoria con un apretado score de 80-74 unidades.

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