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Creatividad e identidad. Inicia la Temporada de la Guacamaya en León

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• Del 12 de julio al 4 de agosto se llevará a cabo en León la Temporada de la Guacamaya.

 
• Se podrán degustar 25 propuestas de 20 chefs participantes

 
León, Guanajuato. A 15 de julio del 2019. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación León ha unido esfuerzos y junto con sus agremiados han sumado a 24 restaurantes de la ciudad para ser partícipes de la Primera Temporada de la Guacamaya en el Municipio de León.

 
Lo anterior como parte de una estrategia en conjunto con la Dirección General de Hospitalidad y Turismo de León, OCV, León Marca Ciudad y CANACO León, para impulsar el turismo en la temporada vacacional de verano.

 
“Llegamos a esta propuesta que esperamos sea del agrado de los leoneses y visitantes, estaremos poniendo en valor uno de los platillos tradicionales de la ciudad, una de las botanas típicas de León que será reinterpretada por los chefs de los restaurantes participantes”, mencionó Gloria Cano de la Fuente, directora de Hospitalidad y Turismo de León.

 
También tiene como objetivo mostrar a los turistas un platillo único de León: ‘La Guacamaya’ pero desde una visión gourmet, es decir que los más de 20 chefs pertenecientes a sus respectivos restaurantes tuvieron que intervenir el famoso platillo leonés y añadir su toque personal.

 

Del el 12 de julio y hasta el 4 de agosto se podrá disfrutar de una extensa variedad de guacamayas en los restaurantes participantes, las propuestas van desde guacamayas con cueritos hasta guacamayas con rib eye o acompañadas de marlín yucateco.

 
En algunas opciones se puede maridar la guacamaya con diversas bebidas como mezcal en el caso de la guacamaya Rufina o vino de mesa en el caso de Agaves.

 
Los precios van desde las cortesías en el caso de las tres sucursales del Panteón Taurino en la compra de bebidas y hasta los 120 pesos en el caso del platillo presentado por La Casona del Arco.

 
En total son 25 propuestas de guacamayas las que se estarán ofertando, algunos de los ingredientes extras que se utilizaron fueron: cebolla morada, marlín yucateco, camarón, ceviche, atún, lengua de cerdo, claras de huevo, salchicha, chicarrón de pescado, carnitas, lomo, chicarrón prensado, rib eye, etc.

 
Por su parte, CANACO León se suma a través de los centros comerciales, que estarán ofreciendo degustaciones a los visitantes durante los fines de semana.

 

Para consultar los establecimientos participantes puedes ingresar a ciudadleon.mx

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LEÓN FORTALECE LA VOZ Y EL BIENESTAR DE SUS PERSONAS ADULTAS MAYORES CON NUEVO CONSEJO CONSULTIVO

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• Contarán con un nuevo espacio para el desarrollo de las personas adultas mayores en la Delegación Del Carmen.
• Más de mil 200 adultos mayores se atienden en los diferentes centros de DIF y grupos externos.

León, Guanajuato, a 10 de abril de 2026. Con el compromiso de seguir construyendo una ciudad más incluyente, humana y solidaria, el secretario del Ayuntamiento, Pablo Elizondo, en representación de la presidenta municipal Ale Gutiérrez, tomó protesta al nuevo Consejo Consultivo de Personas Adultas Mayores del Municipio de León.

Durante su intervención, destacó que la Administración Municipal mantiene firme su convicción de trabajar por el bienestar de todas y todos los leoneses, con especial atención a los sectores más sensibles de la población.

“La instrucción ha sido clara: mantener un gobierno humano, cercano y de resultados, para quienes ya lo dieron todo, desde la atención a su núcleo familiar y hasta el desarrollo de su ciudad”, señaló.

Por su parte, la directora general de DIF León, Andrea López Gutiérrez, informó que gracias a la escucha ciudadana y al programa Participa León se construirá un Nuevo Espacio de Desarrollo para Personas Adultas Mayores en la colonia Agua Azul, de la delegación Del Carmen.

En la actualidad se encuentran en funcionamiento cuatro ubicados en: San Juan de Dios, en Plaza Revolución; Con Deseos de Vivir, en Praderas de Santa Rosa; Casa de los Abuelos, en la colonia Panorama y Granja de los Abuelos, en la comunidad de Los Sauces.

Estos espacios, junto con los grupos externos, brindaron atención a más de mil 200 personas adultas mayores durante 2025, a través de actividades artísticas, deportivas, recreativas y terapias ocupacionales diseñadas para mejorar su calidad de vida

Andrea López Gutiérrez explicó que el Consejo, funge como órgano de opinión y consulta obligatoria, auxiliar del H. Ayuntamiento y de la Administración Pública Municipal, para promover, fomentar y difundir el ejercicio de los derechos de las personas adultas mayores del municipio.

De acuerdo con datos del Censo de Población y Vivienda de 2020, el Municipio de León pasó de contar con 45 mil 740 habitantes mayores de 60 años en 1990, a 165 mil 649 habitantes en el 2020; esto representa una diferencia de 119 mil 909 en el transcurso de 30 años.

El grupo de entre 60 y 69 años es el más numeroso y mantiene una tendencia de crecimiento constante, con una tasa promedio anual del 4.30%. De continuar esta dinámica, se estima que para el año 2030 este segmento podría alcanzar más de 193 mil 700 personas en el municipio.

El Consejo quedó integrado por: el regidor del Ayuntamiento, Ramón Hernández Hernández; la representante del DIF, Laura Patricia Bueno; el director de Desarrollo Social y Humano, Miguel Ángel Bosques; el director del Instituto Municipal de Planeación (IMPLAN), Rafael Pérez Fernández; la directora del Instituto Municipal de las Mujeres, Ivonne Pérez Wilson; el director de Salud Municipal, Juan Bustamante Noriega.

Así como, la representante de la Procuraduría de los Derechos Humanos del Estado de Guanajuato, Rosa Briceida González Hernández; tres representantes del sector educativo Diego Yépez Quiroz, Miriam de Jesús Sánchez Gama y María Laura García Calderón.

 Por último, se sumó el representante del Consejo Coordinador Empresarial de León, José de Jesús Gutiérrez y tres representantes de organizaciones de la sociedad civil que atienden a personas adultas mayores, Silvia Aurora Trejo Bahena, César Alberto Moreno Cervantes y Teresa Urbina Barrera.

De esta manera, se resalta la importancia de la creación del Consejo Consultivo de Personas Adultas Mayores, un espacio para escuchar, representar y construir mejores condiciones de vida para quienes tanto han aportado a nuestra ciudad.

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CADA CENTAVO ES UNA NUEVA OPORTUNIDAD, BENEFICIAN A PERSONAS CON APARATOS AUDITIVOS

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• De julio a diciembre de 2025 se recaudaron más de 629 mil pesos a través del redondeo en tiendas Bara.
• Ale Gutiérrez destacó la solidaridad de las y los leoneses.

León, Guanajuato, a 10 de abril de 2026. Lo que para algunos solo es un centavo, para otras personas representa la oportunidad de escuchar por primera vez, de reencontrarse con la voz de sus seres queridos y de reconectar con el mundo que les rodea.

Gracias a la suma de voluntades entre la ciudadanía, el DIF Municipal y la iniciativa privada, la presidenta municipal Ale Gutiérrez encabezó la entrega de 96 aparatos auditivos, adquiridos mediante el programa de redondeo en Tiendas Bara.

“Esa es la gran diferencia, cuando cada quien, de lo que tenemos damos a los demás y podemos hacer que cosas maravillosas sucedan y este es un gran ejemplo, gracias a Bara porque esto es una cadena. León hoy ante sus 450 años podemos decir es que tenemos gente valiosa y si algo nos ha distinguido es la solidaridad y que siempre estamos para tendernos la mano en los momentos difíciles”.

Los dispositivos fueron posibles gracias a la recaudación de 629 mil 904 pesos, acumulados entre julio y diciembre de 2025, recursos que hoy se traducen en bienestar, inclusión y nuevas oportunidades para 96 beneficiarios.

La directora del DIF, Andrea López Gutiérrez, agradeció a las tiendas Bara por ser un motor de cambio que León necesita y a todos los ciudadanos que se suman al redondeo.

“En León nadie camina solo, lo hacemos de la mano con una sociedad participativa, porque la verdadera inclusión no es solo entregar un aparato auditivo, es abrir una puerta a la autonomía, es lograr que una niña o un niño participe en su clase, que un joven se integre al mundo laboral y que nuestros adultos mayores recuperen su lugar en la mesa familiar”, destacó.

Tiendas Bara es una empresa orgullosamente leonesa que busca hacer comunidad con los vecinos, por lo que le apuestan a este tipo de programas de redondeo que transforman la calidad de vida de las personas más vulnerables, destacó Jorge Aragón, gerente regional de Operaciones Tiendas Bara, quien además señaló que se logró un récord en la recaudación.

“Más allá de las cifras lo verdaderamente importante es lo que este apoyo representa. Un aparato cambia la vida de una persona, alguien que pueda escuchar, aprender a hablar, ser parte de la sociedad, para nosotros es muy relevante”, mencionó.

Entre las historias que hoy cobran vida está la de Ian de Jesús Razo Saldaña, quien recibió uno de estos dispositivos. Su mamá, Alejandra Saldaña, agradeció profundamente el apoyo recibido.

“Gracias a toda esa gente que apoya un poquito, nuestros niños, las personas, los jóvenes van a tener un cambio drástico porque ellos son unos angelitos y todos ustedes que nos apoyaron, fueron las alas para que nuestros hijos salgan adelante”.

Cada centavo donado es una muestra de que la solidaridad construye puentes hacia la inclusión. De esta manera, se fomenta la inclusión social y se contribuye a que las personas beneficiadas logren una mejor integración educativa, laboral y socio familiar, logrando mejores condiciones de vida para todos.

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CON ORGULLO, IDENTIDAD Y PASIÓN, DEPORTISTAS LEONESES DEJARÁN HUELLA EN LA OLIMPIADA NACIONAL

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• En 2025, deportistas leoneses aportaron cerca del 60% de las medallas de la delegación Guanajuato.
• Ale Gutiérrez destacó que los deportistas son orgullo e identidad.
• León albergará las disciplinas de clavados y natación.

León, Guanajuato, a 10 de abril de 2026. Con cada competencia, cada medalla y cada esfuerzo, las y los deportistas leoneses dejan una huella imborrable en la historia de León. Su disciplina, pasión y entrega los convierten en protagonistas de un legado que inspira, trasciende generaciones y fortalece la identidad de todo un municipio.

Al participar en el Abanderamiento de los deportistas que representarán a Guanajuato en las Olimpiadas Nacionales 2026, la presidenta municipal Ale Gutiérrez destacó el talento de los deportistas leoneses, pues el año pasado lograron obtener más de 170 medallas en esta justa deportiva.

“Aquí en León estamos comprometidos con el deporte y nos sentimos bien orgullosos porque de 298 medallas del año pasado, el 60% (175) fueron de leonesas y leoneses”, señaló.

La presidenta subrayó que cada atleta representa mucho más que una competencia, son ejemplo, inspiración y parte viva de la identidad de León en el marco de sus 450 años de historia.

“El mejor legado es dejar grandes alas para volar y fuertes y profundas raíces de identidad. Eso son ustedes, porque ustedes nos dan identidad, tienen unas grandes alas que hacen que vuelen ustedes y este estado. Hoy les queremos desear mucho éxito, en León vamos a seguir apoyando el deporte, no solamente el de alto rendimiento sino a todas las personas que quieran hacer deporte”, expresó.

Después de 10 años, la Olimpiada Nacional regresa al estado de Guanajuato y será en tres municipios donde se lleven a cabo las competencias de algunas disciplinas.

León albergará las disciplinas de Clavados (del 17 al 26 de abril) y Natación (del 4 al 10 de mayo); Irapuato con Frontón del 12 al 19 de mayo y Guanajuato capital con Natación Artística (del 25 al 29 de mayo).

La gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo resaltó el orgullo que representa abanderar a las y los atletas guanajuatenses, quienes, con esfuerzo y determinación, están listos para dar lo mejor de sí en cada competencia.

“No solo llevan consigo esta bandera sino también la fe y la esperanza de un estado que cree en sus juventudes, en su niñez y que seguirá apostando por tener espacios deportivos que sean más dignos para la práctica de su deporte”, señaló.

La delegación estatal está conformada por más de 800 deportistas que competirán en más de 33 disciplinas, reflejo del talento, la constancia y el espíritu competitivo de Guanajuato.

En León, el compromiso es seguir impulsando el deporte desde la base hasta el alto rendimiento, con más infraestructura y mejores oportunidades para formar deportistas que sigan dejando al municipio en lo más alto del podio.

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