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Creatividad e identidad. Inicia la Temporada de la Guacamaya en León
• Del 12 de julio al 4 de agosto se llevará a cabo en León la Temporada de la Guacamaya.
• Se podrán degustar 25 propuestas de 20 chefs participantes
León, Guanajuato. A 15 de julio del 2019. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación León ha unido esfuerzos y junto con sus agremiados han sumado a 24 restaurantes de la ciudad para ser partícipes de la Primera Temporada de la Guacamaya en el Municipio de León.
Lo anterior como parte de una estrategia en conjunto con la Dirección General de Hospitalidad y Turismo de León, OCV, León Marca Ciudad y CANACO León, para impulsar el turismo en la temporada vacacional de verano.
“Llegamos a esta propuesta que esperamos sea del agrado de los leoneses y visitantes, estaremos poniendo en valor uno de los platillos tradicionales de la ciudad, una de las botanas típicas de León que será reinterpretada por los chefs de los restaurantes participantes”, mencionó Gloria Cano de la Fuente, directora de Hospitalidad y Turismo de León.
También tiene como objetivo mostrar a los turistas un platillo único de León: ‘La Guacamaya’ pero desde una visión gourmet, es decir que los más de 20 chefs pertenecientes a sus respectivos restaurantes tuvieron que intervenir el famoso platillo leonés y añadir su toque personal.
Del el 12 de julio y hasta el 4 de agosto se podrá disfrutar de una extensa variedad de guacamayas en los restaurantes participantes, las propuestas van desde guacamayas con cueritos hasta guacamayas con rib eye o acompañadas de marlín yucateco.
En algunas opciones se puede maridar la guacamaya con diversas bebidas como mezcal en el caso de la guacamaya Rufina o vino de mesa en el caso de Agaves.
Los precios van desde las cortesías en el caso de las tres sucursales del Panteón Taurino en la compra de bebidas y hasta los 120 pesos en el caso del platillo presentado por La Casona del Arco.
En total son 25 propuestas de guacamayas las que se estarán ofertando, algunos de los ingredientes extras que se utilizaron fueron: cebolla morada, marlín yucateco, camarón, ceviche, atún, lengua de cerdo, claras de huevo, salchicha, chicarrón de pescado, carnitas, lomo, chicarrón prensado, rib eye, etc.
Por su parte, CANACO León se suma a través de los centros comerciales, que estarán ofreciendo degustaciones a los visitantes durante los fines de semana.
Para consultar los establecimientos participantes puedes ingresar a ciudadleon.mx
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EXPLORA IMPULSA A NIÑAS Y MUJERES EN LA CIENCIA

•Del 10 al 13 de marzo, en Explora se llevarán a cabo charlas y talleres en el marco de la Semana de la Mujer y la Niña en la Ciencia.
•Las actividades estarán incluidas en el acceso a las salas y se desarrollarán de 9:00 a 16:00 horas.
León, Guanajuato. A 07 de marzo de 2026. Con el objetivo de inspirar a nuevas generaciones y visibilizar el talento femenino en la ciencia, el Centro de Ciencias Explora conmemorará el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia el 8 de marzo, con una programación especial dirigida a niñas, adolescentes y familias.
Durante cuatro días, de 9 de la mañana a 4 de la tarde, el público podrá participar en talleres y charlas impartidas por mujeres científicas y divulgadoras del propio Centro de Ciencias y de diversas instituciones invitadas, quienes compartirán su experiencia profesional y su vocación por la divulgación del conocimiento.
El objetivo de esta iniciativa es promover el interés, la participación y la permanencia de niñas y jóvenes en áreas científicas y tecnológicas, brindándoles la oportunidad de conocer referentes femeninos que han encontrado en la ciencia un camino para transformar su entorno.
Mediante dinámicas y participativas, se destacará cómo mujeres provenientes tanto de las ciencias como de las humanidades contribuyen activamente a la divulgación científica en Explora y en otros espacios, demostrando que la ciencia es un campo diverso e incluyente.
Dentro de las charlas y talleres que se impartirán destacan: “Mujeres que Brillan: Ciencia en Luz y Color”; “La bioquímica en acción: cómo la ciencia mejora nuestra vida diaria”; por mencionar algunos.
Con estas acciones, Explora reafirma su compromiso con la equidad, la inclusión y la construcción de un futuro donde más niñas y jóvenes se conviertan en protagonistas del conocimiento y la innovación.
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FORTALECEN PADRES E HIJOS VÍNCULO DEPORTIVO Y EMOCIONAL CON MEGA CLASE DE MATRO GIMNASIA

•Cerca de 150 personas participaron en la actividad realizada en el parque deportivo Enrique Fernández Martínez.
•Esta Mega Clase de Matro Gimnasia forma parte del programa Mujeres León 450 y de la estrategia 12 días, 12 acciones, 12 historias.
León, Guanajuato, a 06 de marzo de 2026. El deporte volvió a convertirse en un puente para fortalecer los lazos familiares durante la Mega Clase de Matro Gimnasia Mujeres León 450, donde padres de familia junto con sus hijas e hijos compartieron una jornada llena de activación física, convivencia y emociones.
La actividad, tuvo como escenario el auditorio Arturo ‘Mano Santa’ Guerrero, del parque deportivo Enrique Fernández Martínez y reunió a cerca de 150 participantes, inició con una divertida activación musicalizada, donde la escuela de futbol puso el ambiente con gritos y mucho baile.
Ya una vez con los motores listos, comenzó el rally deportivo, donde además de la motricidad, coordinación, velocidad de reacción, confianza, trabajo en equipo y conexión emocional, los participantes aprendieron de la inclusión, para trabajar con niños, jóvenes y adultos al mismo tiempo y por un resultado.
Durante la jornada participaron alumnos de las escuelas de inicio de wushu, gimnasia, básquetbol, voleibol, futbol y taekwondo, disciplinas que forman parte de la oferta deportiva que impulsa COMUDE León para el desarrollo integral de niñas, niños y jóvenes.
La Mega Clase de Matro Gimnasia se integró a la agenda de actividades del programa Mujeres León 450, Unidas por el Deporte, iniciativa que promueve la participación activa de las mujeres en el deporte.
A través de la estrategia 12 días, 12 acciones, 12 historias, COMUDE León busca impulsar la erradicación de la violencia de género, fomentar la igualdad de oportunidades y promover más espacios seguros para la práctica deportiva de niñas y mujeres.
Con actividades como esta, el deporte se consolida en León como una herramienta para fortalecer la convivencia familiar, el desarrollo emocional y la construcción de una comunidad más activa, incluyente y saludable.
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MOnuMENTUM 450: ESCULTURAS QUE CELEBRAN LA HISTORIA Y EL FUTURO DE LEÓN

•La Galería Eloísa Jiménez aloja las piezas a escala de MOnuMENTUM 450 hasta el próximo 12 de marzo.
•La exposición, que forma parte de la celebración por los 450 años de León, está abierta al público y con entrada libre a través del Pásale Gratis.
León, Guanajuato. A 06 de marzo de 2026. Como parte del Primer Ciclo de Exposiciones 2026 de la Coordinación de Artes Visuales (CAVI), del Instituto Cultural de León, la Galería Eloísa Jiménez es sede de MOnuMENTUM 450. Primer Certamen de Proyectos Escultóricos.
Esta muestra está integrada por los diez proyectos escultóricos seleccionados a través de la convocatoria lanzada en 2025 por el Instituto Cultural de León, misma que, en el marco del 450 aniversario de León, buscó conjugar su pasado, presente y futuro, así como manifestar las identidades y la pluralidad que converge en la sociedad.
Después de haberse presentado en Presidencia Municipal, la exposición llegó a su segunda sede, la Galería Eloísa Jiménez ubicada en la Casa de la Cultura Diego Rivera, que estará alojando las piezas hasta este jueves 12 de marzo, y con entrada libre a todo el público, a través del Pásale Gratis, en un horario de martes a domingo de 11:00 a 18:00 horas.
Las esculturas a escala que se presentan en este espacio son: El trabajo todo lo vence, de Colectivo R2; Migrante, de Guillermo Ortega Sierra; Rebozo, de Ricardo Motilla; Mónadas, de Mario Plascencia; Monumento León 450, de Diego Daniel Cordero; Columnata Expiatorio, de Juan Bonilla; Valle de Señora, de Silvia Carolina; Tiempo Vivo, de Fátima Paulina Ayala; Semilla, de Ariel Diaz Martínez, y Alba Éteron, de DEUZzz LEO.
Cabe destacar que la exposición itinerante contará con algunos recorridos gratuitos con la participación de creadores y creadoras, quienes compartirán parte de su trabajo con las y los asistentes.
Te invitamos a conocer más de las actividades de artes visuales del ICL en la página culturaleon.com, así como redes sociales, Facebook: Instituto Cultural de León y Cavi León; X y TikTok: @culturaleon; e Instagram: @culturaleon y @cavileon.
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