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Creatividad e identidad. Inicia la Temporada de la Guacamaya en León
• Del 12 de julio al 4 de agosto se llevará a cabo en León la Temporada de la Guacamaya.
• Se podrán degustar 25 propuestas de 20 chefs participantes
León, Guanajuato. A 15 de julio del 2019. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación León ha unido esfuerzos y junto con sus agremiados han sumado a 24 restaurantes de la ciudad para ser partícipes de la Primera Temporada de la Guacamaya en el Municipio de León.
Lo anterior como parte de una estrategia en conjunto con la Dirección General de Hospitalidad y Turismo de León, OCV, León Marca Ciudad y CANACO León, para impulsar el turismo en la temporada vacacional de verano.
“Llegamos a esta propuesta que esperamos sea del agrado de los leoneses y visitantes, estaremos poniendo en valor uno de los platillos tradicionales de la ciudad, una de las botanas típicas de León que será reinterpretada por los chefs de los restaurantes participantes”, mencionó Gloria Cano de la Fuente, directora de Hospitalidad y Turismo de León.
También tiene como objetivo mostrar a los turistas un platillo único de León: ‘La Guacamaya’ pero desde una visión gourmet, es decir que los más de 20 chefs pertenecientes a sus respectivos restaurantes tuvieron que intervenir el famoso platillo leonés y añadir su toque personal.
Del el 12 de julio y hasta el 4 de agosto se podrá disfrutar de una extensa variedad de guacamayas en los restaurantes participantes, las propuestas van desde guacamayas con cueritos hasta guacamayas con rib eye o acompañadas de marlín yucateco.
En algunas opciones se puede maridar la guacamaya con diversas bebidas como mezcal en el caso de la guacamaya Rufina o vino de mesa en el caso de Agaves.
Los precios van desde las cortesías en el caso de las tres sucursales del Panteón Taurino en la compra de bebidas y hasta los 120 pesos en el caso del platillo presentado por La Casona del Arco.
En total son 25 propuestas de guacamayas las que se estarán ofertando, algunos de los ingredientes extras que se utilizaron fueron: cebolla morada, marlín yucateco, camarón, ceviche, atún, lengua de cerdo, claras de huevo, salchicha, chicarrón de pescado, carnitas, lomo, chicarrón prensado, rib eye, etc.
Por su parte, CANACO León se suma a través de los centros comerciales, que estarán ofreciendo degustaciones a los visitantes durante los fines de semana.
Para consultar los establecimientos participantes puedes ingresar a ciudadleon.mx
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MÁS CIUDADANOS SE UNEN A LA MISIÓN DE PROTEGER LOS PARQUES DE LEÓN

– Concluyó el proceso de selección de la tercera generación del programa Guardaparques.
– Más de 900 personas participaron en la convocatoria para integrarse a este modelo de cuidado y activación de los espacios públicos.
– Los nuevos elementos se sumarán a los 70 guardaparques que ya contribuyen al orden, la convivencia y la conservación de los parques de León.
León, Guanajuato. A 31 de mayo de 2026. Los parques son hoy uno de los principales puntos de encuentro para las familias leonesas, y detrás de su conservación, orden y activación existe un equipo comprometido con hacer de estos espacios lugares seguros y llenos de vida.
Con esa visión, la Dirección General de Parques y Espacios Públicos concluyó el proceso de selección de la tercera generación del programa Guardaparques, del que surgieron 50 nuevos integrantes que iniciarán su capacitación para fortalecer la Red de Parques de León.
Con esta incorporación, la Red de Parques de León contará con 120 guardaparques, consolidando un modelo innovador que promueve entornos más seguros, ordenados y activos para las familias leonesas.
El director general de Parques y Espacios Públicos, Jesús Ramón Uzcátegui Miranda, destacó el creciente interés de la ciudadanía por formar parte de este proyecto.
“Este ha sido el tercer proceso de reclutamiento y selección de Guardaparques, y nuevamente encontramos una gran respuesta de mujeres y hombres comprometidos con su ciudad. Fue un proceso exigente y muy cuidadoso, en el que participaron personas con perfiles y capacidades sobresalientes. Estamos convencidos de que León contará con una generación de guardaparques altamente preparada para servir a la comunidad”, señaló.
La convocatoria registró la participación de 911 personas interesadas. De ellas, 113 aspirantes completaron la entrega de documentación y presentaron un examen general de conocimientos. Posteriormente, los 80 perfiles con mejores resultados avanzaron a la fase de entrevistas, de la cual surgieron los 50 seleccionados finales.
Los guardaparques desempeñan un papel fundamental en la construcción de espacios públicos vivos y seguros. Entre sus principales funciones se encuentra promover la sana convivencia, supervisar el correcto uso de las instalaciones y contribuir a mantener el orden dentro de los parques.
Además, participan en acciones de conservación ambiental mediante el monitoreo de la biodiversidad, lo que permite identificar riesgos, evaluar las condiciones de los ecosistemas y proteger especies de flora y fauna presentes en estos espacios.
Su labor también incluye la promoción de la educación ambiental a través de talleres, actividades y acciones de sensibilización dirigidas a visitantes y habitantes de las zonas aledañas, fortaleciendo la cultura del cuidado de la naturaleza.
Asimismo, trabajan de la mano con la comunidad para impulsar agendas de actividades, vincular a instructores, entrenadores y promotores, y ampliar la oferta recreativa, deportiva y cultural en los parques de León.
Con la formación de esta tercera generación, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso de seguir fortaleciendo la Red de Parques como espacios de encuentro, bienestar y desarrollo para todas las familias.
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DIF LEÓN RECONOCE Y RESPALDA A QUIENES CUIDAN CON AMOR Y ENTREGA

• Se entregaron 49 tarjetas de apoyo para fortalecer el bienestar de cuidadores primarios.
• A través de talleres y acompañamiento, se impulsa su salud física y emocional de las personas que dedican su tiempo al cuidado de sus familiares.
León, Guanajuato, a 30 de mayo de 2026. Con el objetivo de respaldar a las personas que brindan cuidados permanentes a familiares o pacientes, el Sistema DIF León realizó la entrega de 49 tarjetas electrónicas a cuidadores primarios de personas con discapacidad, personas adultas mayores o personas que requieren atención continua.
Linda Nayeli Cruz, directora de Atención a Grupos Vulnerables explicó que este programa está dirigido a reconocer y apoyar a quienes dedican gran parte de su tiempo al cuidado de otras personas.
“Entregamos 49 tarjetas a personas que cuidan de su paciente, que están con ellas día y noche, 24/7 cuidando a sus pacientes. Este programa va enfocado justamente a personas cuidadoras”, señaló.
Además de recibir este apoyo económico, las personas beneficiarias participaron en talleres enfocados en el autocuidado y en el fortalecimiento de herramientas para mejorar la atención de sus pacientes, contribuyendo así a su bienestar físico y emocional.
“Buscamos que el cuidador primario esté bien física y emocionalmente para poder dar lo mejor a su paciente”, destacó la directora.
DIF León impulsa de manera permanente talleres dirigidos a cuidadores primarios, entre ellos el taller Técnico Médico “Vida Saludable” y el taller emocional “Tanto cuido que me descuido”, con el propósito de fortalecer la salud física, emocional y las capacidades de cuidado de las y los participantes.
Asimismo, resaltó que estas acciones buscan también reconocer el esfuerzo diario de quienes suelen dejar de lado su bienestar por atender las necesidades de sus pacientes.
“Son cuidadores que muchas veces se olvidan de sí mismos por estar al pendiente de la salud de alguien más; por eso queremos consentirlos un poquito y brindarles herramientas para su bienestar”, agregó.
Las personas interesadas en participar en estos talleres pueden comunicarse al teléfono 477 251 42 09 extensión 18, o acudir a las instalaciones de DIF León, ubicadas en Sol Poniente #101, colonia Valle del Sol.
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UN LEGADO VERDE, LEÓN RECIBE DISTINCIÓN INTERNACIONAL POR SU COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE

• León obtuvo la recertificación internacional Tree Cities of the World por su compromiso con la conservación y crecimiento de su patrimonio arbóreo.
• La ciudad fortalece su infraestructura verde con acciones permanentes de forestación, reforestación, educación ambiental y protección de los recursos naturales.
• Más de 40 ciudades de México y América Latina participaron en el Foro Internacional de Arbolado Urbano.
León, Guanajuato, a 30 de mayo de 2026. Gracias a una visión que apuesta por el desarrollo sostenible y a políticas públicas que colocan al medio ambiente como una prioridad, León fue recertificado como Tree Cities of the World (Ciudades Arboladas del Mundo), un reconocimiento internacional otorgado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Arbor Day Foundation.
Esta distinción posiciona a León como una de las ciudades líderes en América Latina en la protección, conservación y gestión sostenible de su infraestructura verde, consolidando un modelo ambiental que genera beneficios directos para la calidad del aire, la mitigación del cambio climático, la biodiversidad y el bienestar de las familias.
En representación de la presidenta municipal, Ale Gutiérrez; el director general de Medio Ambiente, Pablo Michael García Cardiel, recibió la recertificación durante el Foro Internacional Arbolado Urbano como Semilla de Resiliencia, celebrado en Puerto Vallarta, Jalisco, donde se reunieron representantes de más de 40 ciudades de México y América Latina para intercambiar experiencias y buenas prácticas en materia ambiental.
Tree Cities of the World (Ciudades Arboladas del Mundo), es una iniciativa impulsada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) y la Arbor Day Foundation, que reconoce a las ciudades que demuestran un compromiso permanente con el cuidado de sus árboles y bosques urbanos mediante políticas públicas, planeación, inversión y participación ciudadana.
La ratificación de este distintivo es resultado de acciones permanentes que impulsa la presente Administración para fortalecer la infraestructura verde de León, entre ellas campañas de forestación y reforestación, donación de árboles y plantas, producción en el Vivero Municipal, combate a plagas, mantenimiento de áreas verdes y sustitución de ejemplares dañados o secos, así como el retiro del muérdago mediante el escuadrón de las ardillas.
Para mantener la certificación Tree Cities of the World, la Dirección General de Medio Ambiente, debe cumplir con los siguientes estándares:
– Establecer responsabilidades a través de un departamento que dé seguimiento al cuidado de los árboles en el municipio.
– Contar con una ley o política oficial que rige la gestión de bosques y árboles.
– La ciudad dispone de un inventario o evaluación actualizada de los recursos arbóreos locales.
– Contar con un presupuesto anual específico para la implementación rutinaria del plan de gestión de árboles.
– Celebrar anualmente un evento dedicado a los árboles para concientizar a los residentes y reconocer la labor de los ciudadanos y el personal que llevan a cabo el programa de arbolado urbano.
Además, a través de programas de educación y gobernanza ambiental, se promueven talleres, capacitaciones y actividades dirigidas a estudiantes, empresas, organismos y ciudadanía para fomentar una cultura de respeto y cuidado del entorno natural.
Con esta recertificación internacional, León demuestra que el desarrollo y la sostenibilidad pueden avanzar de la mano y refrenda su compromiso de seguir construyendo una ciudad más verde, resiliente y preparada para enfrentar los desafíos ambientales del presente y del futuro.
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